Quýt đường là một loại trái cây thường xuất hiện trong mâm ngũ quả ngày Tết. Đây cũng là thức quả dân dã, ngọt mát, giàu dinh dưỡng, rất phổ biến trong cuộc sống đời thường. Quýt đường dễ trồng, thích nghi với nhiều loại thổ nhưỡng và khí hậu khác nhau. Tuy nhiên mua quýt đường ở đâu tốt? Dưới đây là câu trả lời cho bạn.
Giới thiệu quýt đường
Quýt đường là một thức quả rất được ưa chuộng trong mọi gia đình, có hương vị ngọt mát, dễ chịu. Cây quýt đường đem lại doanh thu lớn cho nhiều hộ gia đình. Quýt trồng thường sẽ thu hoạch 8 – 10 tháng trong năm.
Trái quýt đường độc đáo ở chỗ quýt đều quả, tươi ngon, vỏ mỏng, trơn láng, dễ bóc vỏ, ít xơ, mùi thơm dịu đặc trưng. Về hình dáng, quýt có trái hình cầu dẹp hai đầu, đỉnh và đáy lõm, màu quả xanh đến vàng hoặc hồng… Giúp cân bằng chức năng trao đổi chất trong cơ thể.
Quýt có vị ngọt đậm rất đặc trưng. Trong mỗi quá quýt có khoảng 10 múi, mỗi múi có khoảng 1-2 hạt.
Quýt đường là đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Nó được trồng ở các tỉnh miền Tây: từ Tiền Giang, Đồng Tháp, Hậu Giang. Từ lâu, nó đã trở thành một thức quà cho người đi xa, người thân, bạn bè hoặc dùng trong các
Dinh dưỡng
Theo nghiên cứu của y học, quýt đường có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Quýt chứa chất xơ, axit hữu cơ, canxi, protein, lipid, vitamin B1, B2, vitamin A, photpho và nhiều khoáng chất khác. Nó giúp chống oxy hóa, tăng khả năng miễn dịch, giúp da dẻ hồng hào.
Ngoài ra nó cũng giúp loại bỏ cả u bướu, tốt cho người bị bệnh tim, chống lại sự phá vỡ acid uric trong máu. Dinh dưỡng từ quýt đường cũng giúp hồi phục cơ thể nhanh chóng cho người ốm, người bị căng thẳng, người làm việc nặng…
Mỗi ngày nếu uống một ly nước ép quýt sẽ có thêm năng lượng cho một ngày dài học tập và lao động. Hạt quýt đường giúp chữa nhức đầu, chữa hói và gàu, trị viêm tuyến sữa, chữa ho, tạo cảm giác ngon miệng.
Tuy vậy, có một số trường hợp đặc biệt không nên ăn quýt. Trong quýt có nhiều axit và vitamin C. Do đó nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc có thành phần sulfa, spironolactone hay dược phẩm bổ sung kali vì không tốt cho sức khỏe. Đối với những người mới phẫu thuật đường tiêu hóa cũng không nên ăn quýt đường, không nên ăn quýt trước bữa cơm và khi đói.
Đặc biệt, vỏ quýt có thể chữa ho nhưng thịt quýt thì ngược lại. Nó khiến cơ thể sản sinh nhiệt và tiết nhiều dịch đờm hơn, rất có hại. Không nên ăn quýt chung với củ cải hoặc sau khi ăn củ cải vì nó sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp.
Bảo quản
Để bảo quản quýt đường, bạn cần cất quýt ở những nơi khô ráo, thoáng mát, và tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời. Như vậy sẽ để được tầm 15 ngày. Ngoài ra bạn có thể bỏ vào túi có lỗ, cho vào tủ lạnh, ngăn mát, cũng sẽ giữ được khá lâu. Trước khi cất thì nên đem rửa và ngâm qua một lượt bằng nước muối.
Một yếu tố để bảo quản quýt lâu còn bắt đầu từ việc chọn quýt: nên chọn trái còn nguyên cuống, cuống còn tươi xanh, hơi rám, không bị dập… Điều này chứng tỏ quýt còn tươi, chưa quá chín, vẫn còn độ tươi ngon, mát ngọt.
Thưởng thức
Quýt đường có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước uống, rất tốt cho sức khỏe, đẹp dáng, đẹp da. Ngoài ra nó còn được dùng để làm món ăn, làm thuốc, hoặc làm mứt. Vào ngày Tết, đây là thức quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả. Trong đời thường, đây là món tráng miệng thanh mát sau mỗi bữa cơm.
có thể tận dụng được vỏ làm thuốc đông y. Nó giúp chữa được rất nhiều chứng bệnh như đau đầu, ho đờm, say xe, cảm. Ngoài ra giúp chống oxy hóa, tăng khả năng miễn dịch, loại bỏ u bướu. Quýt cũng giúp hồi phục cơ thể nhanh chóng cho người ốm, stress, người làm việc nặng.
Mua quýt đường ở đâu?
Hiện nay, trên thị trường, quýt đường được bán ở rất nhiều nơi. Bạn có thể mua ở cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị… Tuy nhiên đôi khi người tiêu dùng vẫn mua phải quýt bị khô, xốp, có trái đã hỏng. Để mua được sản phẩm quýt đường nguồn gốc rõ ràng, chất lượng cao, không bị khô, xốp… thì cách tốt nhất là tìm mua tại đơn vị uy tín. Sản Vật Phương Nam là địa chỉ cung cấp các đặc sản miền Nam, cung cấp quýt đường chất lượng.
Sản Vật Phương Nam cam kết sản phẩm được giao là quýt tươi, đủ số kg, nguồn gốc rõ ràng, không lẫn lộn với các loại quýt khác, hoàn toàn không chứa dư lượng phân bón, thuốc trừ sâu. Ngoài ra chúng tôi cũng hỗ trợ đặt hàng 24/7, hỗ trợ giao hàng tận nơi, thanh toán tại chỗ khi giao hàng.