Gạo ST24 là loại gạo nổi tiếng được nghiên cứu bởi kỹ sư Hồ Quang Cua. Đây là một trong 2 loại gạo ngon nhất Việt Nam, đã đạt danh hiệu giải Ba Gạo Ngon Nhất Thế Giới tại cuộc thi năm 2019 ở Philippines và tại cuộc thi Gạo Ngon Nhất Thế Giới ở Mỹ năm 2020. Bên cạnh gạo ST24 thì gạo ST25 cũng được rất nhiều người sành ăn tìm mua. Vậy gạo ST24 có gì đặc biệt? Gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn?
Đặc điểm gạo ST24
Gạo ST24 có hạt dài, trắng, trong… Cơm khi nấu có mùi thơm nhẹ của lá dứa, rất hấp dẫn. Cơm dẻo vừa, khi để nguội ăn vẫn rất ngọt và ngon, ít có loại gạo nào sánh bằng. Đây là loại gạo được ra đời từ kết quả dày công nghiên cứu bởi nhóm kỹ sư Hồ Quang Cua. Gạo theo dây chuyền hiện đại với công nghệ của Thụy Sĩ với mục tiêu 3 không: không hàm lượng cadimin, aflatoxin; không dư lượng thuốc trừ sâu, diệt cỏ.
Gạo ST24 cùng với ST25 là 2 loại gạo ngon nhất Việt Nam, đã đạt danh hiệu gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi năm 2019 ở Manila (Philippines) và đạt giải 3 tại cuộc thi Gạo Ngon Nhất Thế Giới năm 2020. Đây là cuộc thi nằm trong khuôn khổ Hội Nghị Gạo thế giới được tổ chức thường niên.
Từ hiệu ứng của cuộc thi này, ST24 và ST25 đã được người người nhà nhà săn đón, tìm mua nhưng thường xuyên trong tình trạng cháy hàng.
Cái nôi sản sinh ra 2 giống gạo này là tỉnh Sóc Trăng, nơi kĩ sư Hồ Quang Cua đã gắn bó mấy chục năm để dày công nghiên cứu ra giống lúa này. Các cộng sự của ông gồm TS. Trần Tấn Phương và KS. Nguyễn Thị Thu Hương. Hiện tại có nhiều nơi đã bắt đầu trồng thử nghiệm giống lúa ST24. Giống lúa này được nhận xét là sinh trưởng khá ổn, ít phát sinh sâu bệnh, thích ứng tốt, mang lại hiệu quả rõ rệt tại những vùng chuyên canh lúa nước.
Gạo ST24 và ST25, gạo nào ngon hơn?
Cả 2 loại gạo đều đạt giải tại cuộc thi World’s Best Rice, ngang ngửa một 9, một 10! Vậy gạo ST24 và ST25, gạo nào ngon hơn?
Đây là thắc mắc của rất nhiều người khi tìm mua 2 loại gạo này để thưởng thức. Sự thật là 2 loại gạo phần lớn đều có nhiều điểm chung vì đều là kết quả nghiên cứu của kĩ sư Hồ Quang Cua. Chúng đều có đặc điểm gạo hạt dài, chuẩn, trắng trong. Cơm khi nấu để nguội vẫn còn thơm ngon, không bị hư, không bị khô, ai ăn một lần là sẽ nghiện. Theo chính kỹ sư Hồ Quang Cua – tác giả của 2 loại gạo, thì nếu thích ăn mềm, nên chọn gạo ST24; nếu thích ăn giòn, dẻo, hãy chọn ST25.
Đối với nhiều khách hàng sau khi đã thử cả 2 loại thì cho rằng gạo ST24 ngon hơn, độ dẻo vừa – đủ – xài. Ngoài ra để đánh giá gạo nào ngon hơn còn tỳ vào cảm nhận chủ quan của từng người. Những cảm nhận qua các giác quan: mắt, mũi, miệng của mỗi người mỗi khác.
Một điều thú vị là trong cuộc thi gạo ngon nhất thế giới, gạo ST24 từng được công bố đạt giải nhất, nhưng sau đó lại có sự điều chỉnh và công bố ST25 mới là gạo ngon nhất. Điều này cho thấy có những lí do để Ban Giám Khảo cuộc thi thay đổi quan điểm!
Mua gạo ST24 ở đâu?
Sau khi lọt vào top gạo ngon nhất thế giới, ST24 và ST25 ngày càng được nhiều người ưa chuộng và tìm mua. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều gạo giả với nhiều loại bao bì khác nhau. Quý khách nên lưu ý khi mua gạo để mua đúng loại chất lượng. Cũng nên lưu ý là riêng gạo ST24 thì còn được phân ra gạo do kĩ sư Hồ Quang Cua trồng và gạo do nông dân trồng (cũng cùng một giống gạo). Gạo nông dân là gạo được nông dân Sóc Trăng nhân rộng ra (10.000ha) ở huyện Thạnh Trị, Ngã Năm, hay vùng tôm – lúa huyện Mỹ Xuyên.
Hiện tại Sản Vật Phương Nam đang là đơn vị phân phối gạo ST24 Rồng Vàng uy tín, chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Gạo được trồng theo phương pháp truyền thống, không hóa chất, không dư lượng thuốc trừ sâu, là gạo sạch nguyên cám. Giữ trọn vị ngon và dinh dưỡng thuần túy tự nhiên. Chúng tôi cam kết sản phẩm không dùng hóa chất tạo mùi, không dùng chất bảo quản.
Bên cạnh ST24, chúng tôi cũng cung cấp gạo ST25 chất lượng cao cho quý khách với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng (của Doanh Nghiệp Tư Nhiên Hồ Quang Trí cung cấp). Đặt mua gạo ST24, ST25 tại Sản Vật Phương Nam, quý khách sẽ được hỗ trợ dịch vụ vận chuyển tận nơi. Đặc biệt đối với khách hàng mua số lượng lớn, giá sỉ sẽ có chính sách chiết khấu hấp dẫn và hệ thống hỗ trợ bán hàng tuyệt vời. Thông tin chi tiết – gọi ngay cho hotline: 0981749488 để được tư vấn và hỗ trợ.