Ưu đãi khủng tháng 3

Dè Cá BaSa Châu Đốc

1 Kg

279,000 đ

  • Mã sản phẩm: DCB
  • Tình trạng: Hết hàng

 Dè (vè) cá Basa Châu Đốc là gì? Đây chính là phần lườn bụng cá basa rất tốt cho sức khỏe và ăn cũng rất ngon, chính vì vậy được rất nhiều người yêu thích. Cá Basa được lấy từ Châu Đốc với chất lượng nguyên liệu luôn tươi ngon. Hiện nay dè cá Basa là món được nhiều chị em nội trợ thường xuyên mua về để bổ sung vào thực đơn hằng ngày của gia đình. Đây cũng là nguồn cung cấp nguyên liệu để làm chả cá, cá viên chiên cho nhiều nơi.

 Đôi nét về cá Basa 

Cá basa là loài cá da trơn, có thân dài, trán rộng, miệng hẹp, mắt to, bụng to, có đôi râu ở phía trước. Loài cá này ăn tạp (thức ăn đa dạng) và thiên về ăn động vật. Cá này có giá trị kinh tế cao nên thường được nuôi tập trung ở nhiều khu vực trong gia đình.

Cá Basa rất tốt cho sức khỏe, một số nghiên cứu cho thấy cá Basa có hàm lượng calo thấp, giàu protein giúp tăng tuổi thọ, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Đặc biệt hàm lượng chất béo trong cá basa ít hơn so với thịt, mà chất lượng mỡ lại tốt hơn. Mỡ cá Basa các dưỡng chất có tự nhiên như: Omega 3,6,9, EPA, DHA, các Vitamin A, E và các khoáng vi lượng thiết yếu cho cơ thể. 

Cá Basa là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình ở Miền Nam Việt Nam. Chúng cũng nằm trong danh sách xuất khẩu thủy hải sản của nước ta. Loại cá này phân bố chủ yếu ở đồng bằng sông Cửu Long và khu vực duyên hải miền Trung nước ta. Ngoài ra chúng cũng có mặt ở cả Lào, Campuchia và Thái Lan.

Dè (vè) cá Basa Châu Đốc là gì?

Dè cá Basa là phần lườn bụng cá basa, rất ngon. Đây là phần thịt dư của sản phẩm cá basa phi lê xuất khẩu. Bạn có thể dùng để chiên lên ăn với cơm nóng hoặc ăn kèm theo sở thích.

Cá basa được chọn là cá được nuôi theo tiêu chuẩn ASC tại các vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, chất lượng thịt rất tươi ngon. Trọng lượng đạt 850-900g/con và được xuất khẩu đến thị trường Châu Âu.

 Quy trình sản xuất Dè cá Basa:

Thông thường dè cá basa Châu Đốc sẽ được rửa sạch và ướp với gia vị (muối, ớt tươi, chất điều vị 621). Sau đó đem phơi dưới nắng to trong khoảng thời gian 6 – 8 tiếng đến khi cá khô ráo lớp mặt mà vẫn đảm bảo giữ lại các chất dinh dưỡng. Dè cá sau đó sẽ được đóng gói, hút chân không để vận chuyển tới tay khách hàng. 

Chế biến dè cá Basa

Khách mua Dè cá Basa Châu Đốc từ Sản Vật Phương Nam về, chỉ cần bắc chảo dầu nóng thả vào, vậy là có món ngon, ăn kèm với gì cũng được. Ngoài ra quý khách cũng có thể dùng dè cá basa để sản xuất cá viên, chả cá, hàng xiên que… Đặc biệt dè cá basa là nguyên liệu để làm cá viên chiên hoặc chả cá rất xuất sắc. 

Hiện tại Sản Vật Phương Nam đang cung cấp dè cá Basa số lượng lớn, ổn định, hàng về mỗi ngày. Sản phẩm luôn được bảo quản cẩn thận, không tạp chất, giá thành cạnh tranh, hỗ trợ dịch vụ vận chuyển tận nơi. Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ với hotline để được hỗ trợ. 

Bên cạnh Dè cá Basa Châu Đốc, Sản Vật Phương Nam cũng cung cấp rất nhiều mặt hàng thủy hải sản bao gồm các mặt hàng tươi sống và đồ khô. Cùng với đó, chúng tôi cũng có các sản phẩm như ngũ cốc, rau củ quả organic, healthy food, sản vật, đặc sản từ khắp mọi miền quê… nhằm đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Viết đánh giá

Chú ý: HTML không hỗ trợ!
    Không tốt           Tốt