Hôm nay có gì?
Mứt dừa sáp Trà Vinh

Mứt dừa sáp Trà Vinh

59,000 đ

Nếu bạn đang bối rối chưa biết mua loại đặc sản Trà Vinh nào về làm quà? Hãy thử tìm đến mứt dừa sáp Trà Vinh. Đây là một món đặc sản thích hợp để ăn vặt, ăn chơi mời khách trong ngày Tết hoặc làm quà biếu cho người thân, bạn bè. Nhiều người sau khi ..

Rượu Xuân Thạnh
1 Chai

Rượu Xuân Thạnh

48,000 đ

Rượu Xuân Thạnh là một trong những loại đặc sản quý được nhiều người yêu thích, chọn mua làm quà. Rượu Xuân Thạnh khá nặng đô, là 1 trong 3 loại rượu nổi tiếng nhất của miền Tây. Với bí kíp gia truyền của một gia đình, dòng họ ở ấp Xuân Thạnh xã Hòa ..

Là “vương quốc của dừa sáp” nên chắc chắn dừa sáp chính là một trong những đặc sản Trà Vinh nổi tiếng. Bên cạnh đó, vùng đất này còn gây ấn tượng với du khách phương xa bởi nền ẩm thực độc đáo, có nhiều món ăn với hương vị đặc trưng ngon khó cưỡng.

Những món đặc sản Trà Vinh nổi tiếng

Không chỉ có bánh tét Trà Cuôn hay chả hoa Năm Thụy mà đặc sản Trà Vinh còn rất nhiều món ngon đặc sắc khác nữa. Vùng đất này là sự giao thoa văn hóa ẩm thực của người Kinh – Khmer – Hoa nên đã tạo ra các món ăn thơm ngon, khó cưỡng

Dừa sáp Trà Vinh: Một món đặc sản Trà Vinh mà du khách nên thử qua đó chính là dừa sáp. Không chỉ ngon mà loại dừa này còn khá quý bởi chỉ trồng được ở khu vực huyện Cầu Kè, huyện Tiểu Cần của Trà Vinh. Đặc biệt, nói là cây dừa sáp nhưng mỗi buồng dừa chỉ có vài trái dừa sáp và còn lại là dừa bình thường. Khác với dừa thông thường, ngoài phần cơm dừa thì sẽ có một lớp sáp bên trong trái dừa sáp. Và nước dừa cũng đặc sền sệt chứ không dạng lỏng như dừa thông thường.

Tôm khô Vinh Kim: tôm khô ở Trà Vinh có thể nói là ngon nhất nhì cả nước. Từ những con tôm tươi, người ta luộc chín, phơi khô sau đó đập sạch vỏ chỉ còn lại phần thịt tôm. Tôm khô có thể dùng để nấu canh hay đơn giản là cho vào nước mắm chua ngọt rồi ăn cùng cơm trắng. Tôm khô Vinh Kim có màu đỏ hồng, vị ngọt đậm và thơm mùi đặc trưng.

Nước mắm rươi: Thông thường người ta vẫn biết đến nước mắm được làm từ cá biển như nước mắm Phú Quốc, nước mắm Phan Thiết...Còn nước mắm rươi đặc sản Duyên Hải Trà Vinh thì lại rất khác. Nước mắm này được là từ con rươi - hình dạng khá giống với giun đất nhưng thân mình dẹp hơn và sinh sống ở dưới nước. Nước mắm rươi còn gắn với truyền thuyết khi vua Gia Long trốn đến đây đã ăn cơm hàng ngày với loại nước mắm này. Bởi vậy, nước mắm rươi còn có tên “Nước mắm ngự”.

Bánh tét Trà Cuôn: đây loại bánh tét trứ danh của người Trà Vinh, niềm tự hào của vùng đất Trà Cuôn. Người dân nơi đây gói bánh tét cốm dẹp bằng lá chuối xiêm hoặc lá lùng chứ không dùng lá dong và thay vì luộc trong nước, bánh được cho vào nồi hấp cách thủy. Bánh có lớp ngoài dẻo quyện không kém gì bánh chưng và có hương thơm tuyệt vời, ngào ngạt mùi dừa, mùi gạo mới, mùi cốm…

Các loại khô: Từ nguồn lợi thuỷ hải sản người dân ven biển Trà Vinh đã chế biến thành nhiều loại khô cá ngon để ăn dần, bảo quản được lâu hơn. Như là khô cá kèo, khô cá lóc, khô cá chỉ vàng... 

Chuối Tá Quạ: là đặc sản nổi tiếng của miền Cầu Kè, Trà Vinh. Mỗi quả chuối có độ dài từ 35 – 45 cm và trọng lượng có thể lên đến 1,2 kg. Cây chuối này cho ra rất ít trái nên được xem là loại trái cây quý. Vị của chuối Tá quạ rất dẻo ngọt và thơm, thường được dùng để nấu cà ri, giả cầy…hoặc là luộc chín.

Chả hoa Năm Thụy: Chả hoa Năm Thụy ở Trà Vinh có nhân chính giữa là trứng muối, xung quanh là nấm mèo, chả và ngoài cùng là lớp trứng gà chiên thành tấm cuộn bên ngoài. Đúng như tên gọi của loại chả này là khi cắt ra sẽ có hình giống như bông hoa.

Chù ụ rang me: là món đặc sản Trà Vinh có cái tên khá lạ đối với nhiều người không phải là dân địa phương. Chù ụ là loài giống như cua và ba khía, tuy nhiên to hơn ba khía một chút. Do sống và sinh trưởng ngoài tự nhiên nên thịt chù ụ chắc và rất ngọt ngon. Chù ụ có cách chế biến giống như cua có thể luộc, hấp, …, nhưng ngon nhất đó là món chù ụ rang me.

Ngoài những cái tên kể trên, cũng còn rất nhiều món ngon đặc sản Trà Vinh khác như: bánh canh Bến Có, bún nước lèo, cá khoai, bún suông, bánh ú Đa Lộc, loi choi sả ớt, quả quách, củ cải muối Chịt Sa, mắm bò hóc,...

Mua đặc sản Trà Vinh ở đâu?

Sanvatphuongnam.vn là nơi cung cấp nhiều loại đặc sản Trà Vinh nổi tiếng với chất lượng được đảm bảo, có xuất xứ rõ ràng và giá cả hợp lý. Bạn có thể tìm mua được nhiều loại mặt hàng ưa thích để làm quà tặng cho người thân, bạn bè hoặc mua về để thưởng thức cùng gia đình